Оливковое масло будет продаваться в виде порошка

Оливковое масло, являющееся незаменимым продуктом кухни Средиземноморского побережья, будет продаваться в виде порошка. Эгейскому университету удалось превратить жидкий эликсир здоровья в порошок.

Овощные блюда, фаршированные овощи и салаты не обходятся без оливкового масла… Оливковое масло на протяжении 6 тысяч лет является источником здоровья и красоты.

Проект, выдвинутый кафедрой пищевой инженерии Эгейского университета, в ближайшее время сможет изменить все наши представления о применении оливкового масла.

В рамках этого проекта, нерафинированное оливковое масло, пройдя различные стадии обработки, доведено до состояния порошка, и уже получена первая продукция.

Предполагается, что оливковое масло в виде порошка, имеющее большое преимущество в процессах упаковки, хранения и транспортировки, особенно привлечет внимание в пищевой промышленности.

Текст и фото с сайта http://www.trtrussian.com/

You may also like...